Magdalenas con trocitos de chocolate
Hoy he hecho unas magdalenas con trocitos de chocolate, improvisando un poco la receta, ya que iba con prisas. Han quedado bastante buenas, la prueba es que en un visto y no visto han desaparecido del...
View ArticleGalletas de nata de avena y trigo candeal
Hoy hemos hecho galletas de nuevo, esta vez quería probar las galleras de nata, eso si, de nata vegetal…. La receta que he seguido, mas o menos, es ésta de Ma petite Boulangerie y el resultado nos ha...
View ArticleGalletas de canela
Este curso la pequeña va a la clase de los cocineros y cocineras, y este fin de semana tenia deberes: preparar una receta en casa y luego explicarla al resto de la clase. Ella tenia claro que quería...
View ArticlePicatostes de trigo candeal
Hoy os voy a contar una de las maneras como aprovechamos el pan un poco seco. Hacemos picatostes que después añadimos a purés, sopas… incluso alguna vez los hemos comido solos… Para hacer picatostes...
View ArticleBollitos de patata
Hoy quería hacer una merienda diferente, y he encontrado esta receta de bollos que tenia en mi lista de recetas pendientes de probar. De momento solo puedo deciros que con el olor y la pinta que tienen...
View ArticlePan de molde con trigo candeal
Hace un par de días que se nos ha roto la panificadora, así que aprovechando que me toca hacer el pan a mano (o con la thermomix) he ido haciendo pruebas. No había hecho nunca pan de molde así que...
View ArticleBaguettes de trigo candeal
Esta semana sigo con las pruebas de pan, hoy he preparado unas baguettes con harina de trigo candeal o trigo club. A pesar de que las he dejado levar unas 4 horas, la masa no ha subido demasiado y las...
View ArticlePastel de cumpleaños
Tenia este post a medias desde hace meses… esperando acabar de mejorar la receta… así que he aprovechado que esta semana ha sido mi cumpleaños para preparar este pastel!! Antes los preparaba con aceite...
View ArticlePasteles de cumpleaños
Esta semana os muestro los pasteles que hemos hecho para celebrar el aniversario de mi hija. Este lo hicimos las dos juntas, con mucha paciencia y una plantilla hecha a mano… si exceptuamos la cara,...
View ArticlePastel para la fiesta del colegio
Hoy una entrada corta, para enseñaros el pastel que hicimos para la fiesta de la escuela, este año el tema era el arte. La receta es la que usamos para los pasteles de cumpleaños, el resto...
View ArticleBuñuelos de calabaza
Ahora que es tiempo de buñuelos, he preparado unos vegetales que aunque no son demasiado dulces, con un poco de azúcar por encima están buenísimos!! Receta de buñuelos de calabaza Ingredientes: 500g de...
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